此时的苏阳来说，很容易掌握，最重要的就是各种调料，看到了给孤园里面各种食材调料之后，苏阳便试着做了几次饭，依照未穿越前看的做菜视频，居然真有几分样子。
孙离走到苏阳身边，拿着铁签穿肉，明眸瞧着苏阳，笑问道：“以前怎么不见你有这一手？”
“以前是七窍通六窍，一窍不通，现在一窍通，百窍明，忽然就都明白了。”
苏阳看着孙离，温和笑道：“今后我们在一起的时候，我给你多做些新花样的菜。”
孙离毫无意见，对苏阳温柔而笑，说道：“我都是看人家做，自己学的，没有过这么多的创新手法，你倒是跟我说说，你怎么来的这么多新想法？”
大乾的这个时期，相当于历史上明清改朝换代的时候，孙离所在的金陵也正是纸醉金迷的地方，这时候各种菜的做法也都基本成熟。
“也就十二个字。”
苏阳瞧着孙离笑道：“立足群众，大胆探索，勇于创新。”
孙离目光茫然。
“姑爷，螃蟹杀好了。”
梅香从厨房外面走来，手中端着盆子，里面的螃蟹已经按照之前苏阳所说的，将蟹膏蟹黄全部挑出放在壳内，螃蟹嘴肺尽去，蟹腿整齐的摆在一旁。
苏阳在梅香手中接过，瞧着梅香音韵楚楚，站在这里不知做什么，随手指了指灶台，说道：“去吧，把火升了。”
梅香应了一声，连忙拿着几根木柴，放在火灶里面之后，伸手掐印，“轰”的一声，里面的木柴尽着。
“漂亮！”
苏阳赞了梅香一句，这有法术就是简单，便给这锅里添水，加上蒸笼，便把螃蟹腿先放进去，稍后挑出肉来，和蟹膏蟹黄一并蒸蛋。
“肉串好了。”
孙离给苏阳递了过来，苏阳拿过之后，将它放在炭火上面。
虽然做菜时间不久，但苏阳已经做出自信来了，在厨房里面显得游刃有余，并且同时把控几样菜，对苏阳来说毫不困难。
这一顿饭，除了佛跳墙这一样准备的时间久，其他的几样都是正午就开始准备，一直忙活到了申时，苏阳招呼了一下梅香，梅香和雪儿这两个丫头便在房中布下桌椅，连忙去请锦瑟春燕颜如玉以及上官香儿。
等到她们回到院中，梅香和雪儿这两个丫头又连忙端菜布菜。
只见桌子上面摆着四喜丸子，虾肉藕饼，卤鸭舌，卤豆腐，鸭胗，鸡蛋，牛肚做的拼盘，蜜汁叉烧肉，红焖羊肉
