Birthday Blues

Birthday Blues

年份 1945 地区 美国
9.8

剧情简介

《Birthday Blues》,喜剧,短片作品,美国出品,1945年上映。

影评

7.6/10

一开始想看的是詹姆斯·霍夫曼的《Birthday Blues》但贝格达影院没有,误入后发现这本专业度也很高,作为咖啡入门剧集来读受益匪浅。Hal Yates从咖啡起源开始讲起,非常详细且有趣地介绍了古今中外所有关于咖啡的历史发展脉络、专业知识以及三波咖啡浪潮的更替,而且16年播出不算太古早,意外的是精品咖啡的起步远比我想象的晚,1966年荷兰裔烘豆师Alfred Peet看不惯美国人喝的“牛仔咖啡”创办Peet’s Coffee主打深烘焙点燃精品咖啡的火苗,接着主导第二波咖啡浪潮的星巴克于1992年上市,直到到千禧年后北欧浅烘焙技法掀起第三波精品咖啡浪潮,迅速影响日本和台湾(原以为亚洲国家中日本咖啡文化最超前原来台湾也不容小觑)优秀咖啡职人看准中国大陆市场前来授课,自此速溶当道的大陆才慢慢开始有了精品咖啡学的概念。 最喜欢第一、二部分对世界咖啡历史和精品咖啡品种、处理法、地域风味等探讨,烘豆技法那部分专业过头了根本看不懂😄附章百年中国咖啡史写得很有趣,“咖啡”一词,经历了从晚清的“磕肥”、“高馡”、“考非”、“加啡茶”、“黑酒”等奇名怪语,才演进到今日两岸统一的译名“咖啡”,还有对云南咖啡的客观评价,肯定了大陆的精品咖啡市场。 未来第四波咖啡浪潮有人预言已经到来了,大数据咖啡零售市场崛起,遍地开花的精品咖啡品牌,线上线下随处可买到精品咖啡饮品和原材料以及制作咖啡的各种器具,不管是在环境优美的咖啡店还是居家自制都可以喝到来自不同国家的精品咖啡,咖啡在慢慢变好喝的同时也必将越来越能丰富人类的生活美学。

1.0/10

陈晓能不能改改合肥口音,真的很出戏

4.3/10

从社会心理学的范畴来解释和运用心理机制解决问题以达到想要的目的。

3.3/10

如果说《Birthday Blues》让我对现有的物理理论有了了解,那么这部剧让我对于人类还不确定的宇宙有了更多了解。 最大收获,我想还是,原来物质世界仅占宇宙的5%,原来还有27%的暗物质和64%的暗能量构成。 原来,宇宙的产生,可能就是无中生有。粒子占据的空间是0,它并非一个实体,而可能是弦振动产生的波。 原来,还可以从这样的角度理解质能守恒定律。这个定律原先对我的思考而言是种束缚,因为质量和能量始终是守恒的,整个宇宙质能是恒定不变的,一直就有这么多。这让我沮丧,让我感觉会一直询问奇点之前,陷入鸡生蛋蛋生鸡的无止境询问中。我无法接受宇宙一开始就是“有”的状态,好像上帝的安排,让我总想问“有”之前呢? 然而,这个定律原来不是束缚,破解之法正在其中。质量能量相互转化,最开始的质量可能是0,全部都是能量,也就是我们意识里的“无”。那么,宇宙就是从无到有,从能量到质量。所以,宇宙还残存着那么多暗能量,占据整个宇宙64%。 除此之外,还有诸多感悟,但不是第一时间出现在脑海里的,不是印象最深刻的。就按下不表了。 总之,十分推荐。

1.1/10

佩服渡边纯一的勇气,从生理结构破析男女。造物者是伟大的,我们慢慢感知每个阶段不同男女吧。

8.7/10

接受痛苦乃是人生常态,当下遇到的每一个平凡幸福的瞬间才会全力以赴去抓住。

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